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　　随着《食品卫生条例》《食品卫生法》《产品法》和《食品法》等法律法规的颁布实施，我国食品也在不断地和完善，从食品卫生阶段走向食品阶段。我国食品按层级分为、行业、地方、团体、企业，按性质分为强制性、推荐性、指导性技术文件；按内容分为通用标志、产品、生产经营规范和检验等。　　截至2009年《食品法》颁布之前，食品卫生体系主要由基础、产品、生产企业卫生规范和检验组成，基本覆盖了食品从原料到产品中涉及健康危害的各卫生指标，形成了与《食品卫生法》配套的食品卫生体系。

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罚及没收所得全部上交国库。没收的产品，由卫生行政部门。第三十条当事人对卫生行政部门的行政处罚决定不服的，可以在收到通知书次日起15日内向上一级卫生行政部门申请复议。上一级卫生行政部门应当在30日内给予答复。当事人对上一级卫生行政部门复议决定不服的，可以在收到复议通知书次日起15日内向。但对卫生行政部门所作出的没收产品及责令停产的处罚决定必须立即执行。当事人对处罚决定不执行，逾期又不的，卫生行政部门可以申请强制执行。第三十一条对违反本条例造体损伤或者发生中事故的，有直接责任的生产企业和经营单位或者个人应负损害赔偿责任。对造成严重后果，构成的，由依法追究刑事责任。　　产品销毁处、、品、退港货物、研发机构、样品检测、代加工企业、高科技领域、汽车配件生产企业、文件销毁，服装销毁，档案销毁，商品销毁，产品销毁，、五金配件加工企业、档案科、电子制造、电器生产、芯片加工、涉密载体、通信设备、、、服装加工企业等行业提报废产品的收集、分类、运输、销毁处置一站式服务。

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  为防止食物中，避免各类食品问题的发生，提醒消费者养成良好的消费食品行为。 葡萄酒总产量29万吨，同比增长7％；工业总产值、销售收入和利税总额同比分别增长9．2％、9．9％和13．6％。专业生产企业比上年了20家，增长幅度为24．4％。

《食品法》第九十九条 对“食品”的定义如下： 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照既是食品又是的物品，但是不包括以为目的的物品。 《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括或只作用的。 从食品卫生立法和的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖的和，食品的添加，所有直接或间接食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的。　　四、已消和末消的餐具用具分开存放，并有明显标识。消过的餐具用具专用的保洁柜内或清洁橱内。做好防蝇防尘。

如果与发展家食品加工的平均水平相比，也许差距并不大，甚至某些产品的加工水平更高。但是，出口食品要与发达的食品加工企业直接竞争，国内市场上又主要面对发达食品加工业的跨国公司直接竞争。因此，从现实的市场竞争对手出发，食品加工业不得不直面发达先进企业的挑战；竞争实力的悬殊差距，昭示食品工业需要奋起直追。 生鲜食品放久，细胞组织离析，为微生物滋长创造了条件。 食物被空气、光和热氧化，产生异味和过氧化物，有致癌作用。 肉类被微生物污染，使蛋白质分解，产生有害物腐，组，色等，是食物中的重要原因。 4、制订定期或不定期食品检查计划，出去检查、抽查与自查结合的形 式，实行层层，主要检查各项制度的贯彻落况。

（一）增长仍以粗放型为主。食品行业为完全竞争行业，集中度较低，中小企业比例高，技术水平低，同质化严重，价格竞争激烈，利润空间狭小，随着行业整合及行业成熟度的，行业利润向大企业迅速集中，行业龙头企业将担当起行业资源整合的重任。部分企业“高投入、高消耗、高污染、低产出、低科技、低效益”的特征明显。单位产值的资源能源和代价过大，平均劳动生产率较低。产业结构以农副食品原料的初加工为主，精细加工的程度比较低，正处于成长期。高技术优势产品产能不足与部分低水平产品产能过剩的现象并存。高品质、高附加值产品偏少，中小企业“专、精、特、新”的优势不明显。7、食品员每周1-2次对各环节进行现场检查，发现问题及时反馈， 并提出限期改进意见，做好检查记录。

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10. 吃新鲜卫生的食物 例如罐头食品是经过高温、抽空密封保存的食品，当然不需要加任何防腐剂；又如用糖腌制的蜜饯和盐腌制盐干菜，由于高浓度的糖和盐，使微生物细胞脱水，而不可能在这类食物上繁殖；牛奶经乳酸菌发酵生成的酸奶，含有防腐作用的乳酸和乳酸菌素，所以不需添加防腐剂；以上食品均不需再添加任何防腐剂，也不必在包装上去注明"本产品不含防腐剂"。

　　危废综合服务：各行业工厂制造中产生的工业废弃物、常规生活垃圾可准确分类存放；按照公司相关制度及法律、法规和《危险鉴别》进行执行，废弃物进行无害化处置，提炼生产出的成品材料将广泛应用于各类制造业，达到节能减排，环保效益。　　但我国的市场体系目前仍处于初始阶段，存在着不少疏漏，而在现实生活中，并非所有的人都遵守竞争、交易的正当规则。在利益的驱动下，有人违背商业道德，在商业竞争中扮演不光彩的角色，从事不正当的竞争。生产、销售,劣商品便是其中重要的形式之一，造成了,劣产品横行的现状。